Gemüse Garten Kochbuch

Mit 160 saisonalen Rezepten durch das Jahr

Andi Clevely Ernte gut, Essen gut. Schrebergärtner aufgemerkt - hier kommt euer Kochbuch: Ob Tomaten und Paprika oder Erdbeeren und Kräuter, sie schmecken mit Liebe angebaut und frisch geerntet einfach am besten. Dieses umfassende Buch bringt die 160 leckersten Rezepte für die Früchte der Saison auf Ihren Tisch - von einer Suppe aus jungen Erbsen und Marokkanischer Tajine mit Huhn und Quitten bis zu winterlichem Karamellisiertem Wurzelgemüse. Für alle, die Lust haben, ihre Lieblingsgemüse selbst anzubauen, erhalten Sie mit diesem Buch praxisnahe Anleitungen und wertvolle Tipps.

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